اين اثر معماري در حدود 4 كيلومتري شمال شرقي بيدخت در مجاورت روستاي متروكه كوثر در ميان اراضي كشاورزي واقع است. به طور كلي يخدان كوثر از سه بخش ديوار شرقي و غربي جوي بخصوص و محل جمع‌آوري يخ‌هاي ابتياع شده شكل گرفته است. ديوار اين يخدان از خشت و چينه ايجاد شده و در پشت آن نيز جوي قرار داشته است، كه آب در داخل آن انباشته شده و در شب‌هاي زمستان به يخ تبديل مي‌شد، پس از آن يخ‌ها كه بيشتر به صورت لايه لايه بوده است به چال يا محفظه نگهداري يخ منتقل مي شد. براي جدا ماندن لايه‌هاي يخ از يكديگر از كيسه‌هاي كاه استفاه مي‌شد و شش محفظه يخ در يخدان كوثر به گونه‌اي است كه ابتدا قاعده مخروطي آن با قطر بيشتر بوده و هر چه به انتهاي مخروط نزديك مي‌شود از دايره كاسته شده تا به راس آن منتهي مي شود. در حاشيه بخشي از ديوار يخدان نيز اتاقكي است كه مخصوص يخدان است.